Ошибки в нашем питании

1. Многие едят слишком много.
2. Многие едят слишком жирно.
3. Многие едят слишком сладко.
4. Многие в течение дня слишком много лакомятся, особенно при просмотре телепередач: сосут конфеты, пьют сладкий чай, без конца что-то жуют.
5. Многие пренебрегают «живой» пищей — овощами, фруктами, зеленью, орехами, молоком, почти не едят рыбу и совсем редко — яйца; злоупотребляют жареным, печеным, вареным, тушеным, консервами, пряностями, соленьями и маринадами, мучными изделиями.
6. Многие, чтобы сбавить вес, едят 1—2 раза в день, делая большие перерывы в питании. Надо есть 4—5 раз в день. Ночной перерыв — не менее 12 часов.
7. Многие едят очень быстро, а надо 25—30 минут, так как именно за это время происходит насыщение.

Вот советы тем, кто желает исправить эти ошибки, наладить свое питание.

1. Садясь за стол скажите себе: «Я прекрасно контролирую свое питание, я остановлюсь вовремя, чтобы не переесть. Лучше уж недоесть».
2. Ешьте на 8—10 минут дольше обычного, хорошо пережевывая пищу.
3. Выбирайте наименее калорийные блюда из предложенного меню. Поменьше жирного, мучного, сладкого, побольше салатов, свежих овощей, фруктов, зелени.
4. Отказывайтесь от соусов и приправ, чтобы съесть меньше.
5. Подавайте пищу в маленьких тарелках, готовьте в маленьких кастрюлях.
6. Не обязательно съедать всю порцию, достаточно и половины.
7. Делайте паузы в еде (позвонить по телефону, что-то записать, куда-то выйти и т. п.).
8. Не разговаривайте во время еды, не смотрите телевизор, не читайте.
9. Взвешивайтесь по утрам натощак не менее 1—2 раз в неделю.
10. Проводите раз в неделю разгрузочный день. Полезны разгрузки после праздников или хождения в гости. Идеально не принимать никакой пищи в течение 24 часов, только пить с 19 часов до 19 часов следующего дня простую воду, а вечером съесть яблоки, можно с хлебом из муки грубого помола. Разгрузки на мясе, кефире, яблоках, овощах менее эффективны.

(Из советов доктора Медвецкого)

Далее: не позавтракать ли соками?