Питьевой режим
Питьевой режим связан и с солевым обменом. Организм человека нуждается в воде, ее надо вводить с пищей в виде супа, чая, молока и других жидкостей. Необходимость введения воды в организм следует из того, что количество воды в теле взрослого человека составляет примерно 65 процентов веса, а у детей доходит до 80 процентов. Человек без пищи, но без ограничения воды, может существовать 40-50 дней, а без воды погибает в течение нескольких дней.
Суточная потребность в воде составляет 2000—2500 миллилитров, или 40 миллилитров на 1 килограмм веса. Это количество поступает из следующих основных источников: вода, потребляемая в виде питья (900—1000 миллилитров) и содержащаяся в пище (900—1000 миллилитров), а также вода, которая образуется в организме в результате химических превращений пищевых веществ (300—350 миллилитров).
Вода выделяется из организма почками, потовыми железами, легкими и кишечником. Почками выводится в виде мочи 1000—1500 миллилитров воды, потовыми железами—700—1000 миллилитров, легкими — 350 миллилитров и кишечником—100—150 миллилитров.
Спортсмену в обычных условиях следует употреблять жидкости 900—1500 миллилитров. Потребность в жидкости возрастает при физической нагрузке и в жаркую погоду.
Очень важно сохранение водного баланса, то есть отношения количества потребляемой воды к количеству выведенной. Нормальным водный баланс считается тогда, когда приход полностью покрывает расход, иначе в результате большой потери воды наступает серьезное нарушение жизнедеятельности.
Введение же лишней жидкости переполняет ткани организма, вызывает усиленную работу аппарата кровообращения, почек, что может привести к нарушению жизнедеятельности.
На водный обмен влияет кора больших полушарий мозга. Можно изменить количество вводимой воды путем внушения, приучить себя к ограничению потребления жидкости. При усиленной жажде, для утоления ее, рекомендуется прополоскать рот и горло холодной водой и медленно выпить полстакана маленькими глотками. Лучше пить минеральную воду, которая содержит соли. Хорошо утоляют жажду кислые фруктовые соки, холодный чай.
Далее: алкоголь и спорт.
|